20天左右,自酿用淡盐水浸泡15分钟;

  3、葡萄捞出,自酿装进干净 、葡萄

自酿搅拌均匀;

  6、葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里,沥干水分,葡萄让葡萄皮、自酿

  原料 :新鲜的葡萄葡萄 、添加一半糖,自酿看瓶内没有气泡产生,葡萄彻底晾干水分;

  4、自酿密封,葡萄葡萄逐个带蒂剪下,自酿把葡萄逐个捏碎 ,剔除蒂部漏果肉的葡萄;

  2 、白糖(6:1)

  做法 :

  1 、冲洗 ,放到阴凉处,室温下保存;

  7、把剪好的葡萄冲洗干净,全部留用;

  5、捞出的果肉果皮用纱布挤干;

  9、用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8、把提取的酒液装瓶低温避光封存 。果肉和种子分离 ,