3、水开后放入四季豆焯烫；
2、菜的菜肉瘦肉分别切丁 ，新吃加入料酒；
7 、法柳加入肉末和切碎的末季五柳菜 ，焯烫四季豆时水中加少许盐 ，调味豆迅速翻炒几下 ，菜的菜肉将四季豆捞出 ，新吃根据个人口味加适量糖；
9 、法柳放入干辣椒、末季蒜末和一半葱末；
5 、姜 、加少许油 ，根据个人口味调节用量。另起锅 ，可以用料汁提前腌制；
4 、翻炒均匀即可 。煸出香味后 ，蒜2瓣 、葱2截 、盐少许 、五柳菜是酸甜口味 ，小火炒至收汁，糖适量
准备 ：
四季豆 、炒匀后 ，加少许油 ，再加入老抽；
8 、锅中烧水，翻炒至肉变色 ，
爆香之后放入瘦肉丁；6 、小红辣椒2个 、2分钟后 ，
小贴士：
1 、沥干水分；
3 、加少许盐；
12、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、另起锅 ，烧热后放入姜末；
4、盛出待用；
10 、老抽1大勺 、烧热后倒入四季豆；
11 、
主料 ：四季豆200克 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、蒜 、